四國高知：一場建築、人文與自然的生命對話

從導遊岡崎桂禎手記看見深旅的意義

【在字裡行間遇見四國：早春七日慢旅熱烈開團中】

很榮幸能陪伴各位展開這趟四國高知的美學之旅。

我與劉克襄老師的緣分始於2019年，那年他受聘為高知縣國際觀光大使，我陪同一起深入踏查這片土地。看著他在四萬十川畔佇立凝望、在桂浜聽濤、於牧野植物園中流連，讓我深深理解：高知已超越一個旅遊目的地的存在，更像是一處能讓心靈沉澱、與自己對話的所在。

今年「深旅慢遊」團隊再訪後，我們共同規劃出這趟融合歷史人文、建築美學、飲食文化與自然景觀的深度行程。

建築大師的美學課：三位巨匠的創作哲學

直島─安藤忠雄的四十年對話

在瀨戶內國際藝術祭的舞台上，直島與安藤忠雄的合作已近四十年。今年落成的新美術館，是他在島上的第十件作品，同時完美體現了他「活用現有之物，創造不存在之物」的建築哲學。當您站在清水混凝土構築的空間中，光影在牆面流轉，那是時間的詩，也是建築與自然的永恆對話。

牧野植物園─內藤廣的自然敬意

由建築師內藤廣設計的牧野植物園，建築謙卑地融入山林，彷彿從大地中自然生長。這裡展現牧野富太郎博士畢生的植物研究，更訴說著他與台灣深厚的學術情誼。

漫步其間，您會發現建築如何以最溫柔的姿態承載知識與記憶。

梼原町─隈研吾的建築原點

這座四國山村是隈研吾建築生涯的起點，他在此留下六座代表作，甚至將整個町化為一座活的建築博物館！

從木橋美術館到雲之上圖書館，每一件作品都在探問：建築如何與在地共生？現代設計如何承接傳統智慧？

歷史的迴響─坂本龍馬的改革之路奔走於諸藩之間：坂本龍馬的幕末實踐

高知是幕末維新志士坂本龍馬的故鄉。

站在桂浜，面對太平洋的壯闊，讓我們一起思辨與學習這片大海如何孕育出龍馬推動日本現代化的宏大視野；再從龍馬紀念館珍藏的史料中，挖掘出這極富時代精神的見證。

庶民美學─市場裡的生活哲學

星期天市集：三百年的生活智慧

高知市的星期日市集已延續三百年,這是最接地氣的文化現場。攤販們自製的田舍壽司、炭火慢烤的燒鳥，每一口都是在地飲食文化的傳承。

慢慢走、慢慢看，您會發現真正的美學，藏在日常生活裡。

久禮大正市場：稻草炙燒的職人技藝

用稻草炙燒鰹魚,這是高知獨特的料理工法。火候的掌握、時間的拿捏,都是職人數十年淬煉的技藝。那一口入喉的鮮美與煙燻香氣,訴說的是人與食材、與自然的敬意。

自然的靜謐：四萬十川的時光漂流

乘坐傳統屋型船，順著「日本最後清流」四萬十川緩緩而下。

沒有引擎聲，只有水流與竹篙的輕響。在這裡，時間似乎流淌得特別慢，您可以重新感受什麼是「慢」的奢侈，以及什麼是與自然同在的寧靜。

溫泉的詩意：道後三千年的湯煙

最後，我們將在愛媛道後溫泉畫下句點。這座擁有三千年歷史的古湯，啟發了宮崎駿《神隱少女》中油屋的想像。當您浸入溫潤的湯泉時，一路的見聞與感動，都將沉澱為心靈深處永恆的風景。

不只是旅行，而是一頁生命的學習

四國對許多台灣人來說或許不陌生，但我相信，當您真正踏入這片土地，必會流連忘返。

這趟旅程，我們不趕路，只感路；不只看景，更看見自己。

期待與各位共享這段深刻而美好的時光。