跟劉克襄一起去感受曾經的感動：靜走冬季四國七日行

午餐：中野烏龍學校高松校 自製烏龍麵套餐─品嘗自己親手製作的Q彈烏龍麵，佐以酥炸天婦羅與日式飯糰，獨一無二的滋味無可取代。

晚餐：瀨戶御膳─濃縮日本瀨戶內海地區飲食文化精髓，將在地新鮮食材透過多樣化料理手法呈現，從一道道料理能感受當地獨有的風土人情與極致美味。

中野烏龍學校

說到烏龍麵，是不是第一時間就會聯想到讚岐烏龍麵呢？在烏龍學校裡，老師會從揉麵粉到擀麵棍的使用，以及製作烏龍麵的步驟與注意事項，細心指導。待麵條完成後，還能現場享用自製的烏龍麵。整個活動從體驗到品嘗一氣呵成，讓人透過雙手認識在地飲食文化，也留下與當地交流的美好回憶。

栗林公園

這座歷時百年打造的大名庭園，現為國家特別名勝，也是日本特別名勝庭園中面積最大者。園內擁有六座池塘與十三座假山，並栽種約1400株松樹，其中許多已有上百年樹齡，交錯盤根、姿態各異。公園南端湖中央的茶屋掬月亭適合邊喝茶邊賞玩湖景與奇石，也可搭乘和船繞行南湖，從不同角度觀看偃月橋和園景。春季數百棵櫻花倒映湖面，與松樹交織出粉綠美景；秋日紅葉時，也有夜楓點燈活動，景色四時皆宜。

午餐：日曜市自理─盡情探索在地美食的無限可能，自由穿梭於攤位間，親自挑選高知特有的新鮮小吃與傳統佳餚，感受最道地的市集文化，享受一場充滿發現的味蕾之旅。

晚餐：弘人市場軍雞鍋 ( 鬥雞火鍋 ) ─深具歷史底蘊，承載土佐武士精神與在地驕傲的傳奇滋味，土佐鬥雞肉質極致彈韌，鮮甜飽滿，品嘗之餘遙想歷史，感受最深的感動。

日曜市

深受高知居民和遊客喜愛的星期天市集－日曜市，已有300多年歷史。市集自高知城的追手門一路向外延伸，約有300個攤位，販售當地蔬果、花卉、植栽、廚具、街頭美食及手工藝品，充滿濃郁在地生活氣息。
逛市集前記得留點肚子，沿路各式攤位的食物香氣，總令人食指大動。其中人氣超高的地瓜天婦羅、田舍壽司、使用高知產柚子與水果番茄製作的飲料和甜點，都是當地人與遊客共同推薦的好味道。

高知城

位於高知市中心的高知城，是日本百大名城之一。城內保留了江戶時代的風貌，是日本唯一完整保存天守與本丸建築的古城，而天守閣、追手門等建物則被指定為國家重要文化財。
城中展出高達67,000件的歷史資料和藝術品，人們能透過那些殘留生活痕跡的刀劍、盔甲及古文書，追憶當年城主和武士們的日常時光。現今的高知城，在四季不同的夜晚裡，經由花卉、風鈴與燈光妝點，展現出柔和而華麗的風貌，成為日本三大夜城之一。

牧野植物園

牧野植物園是高知縣為表彰「日本植物學之父」牧野富太郎在植物學上的貢獻而建。一百多年前，牧野博士曾經來台採集植物，我們熟悉的台灣愛玉、桂竹的英文學名中都有他的名字。
園內種植約3000種與牧野博士有關的植物，土佐植物生態圈內有從太平洋沿岸至山區的各種高知植物；溫室中有各國珍稀植物、終年鮮花盛開。且園區曾為竹林寺廣大佔地的一部份，現仍具有寺院風格，可以在庭院中一邊散步，一邊欣賞各種園藝展示。

第31番靈場 竹林寺

竹林寺是著名夜來祭民謠中的故事場景，也是四國八十八所靈場之一。據傳建造於八世紀，供奉掌管智慧的文殊菩薩，因學問僧雲集被視為土佐文化中心。環境清幽，穿越寺院山門之後，彷彿踏入一片無人秘境。順著大門後方的青苔小徑前行，即能看見紅色的五重塔以及雅緻的庭園。考季來臨時學生經常到此參拜，祈求金榜題名。

弘人市場&軍雞鍋

弘人市場的名稱來自土佐藩重臣深尾弘人，雖然這位深受敬愛的大臣與其宅邸已隨時代消逝，周遭仍被稱作「弘人屋敷」。這座當地人也常去的室內市場，氣氛如同台灣美食街般熱鬧和隨意，也有公共餐桌可與陌生人共享。在約60家的餐廳和特產店中，可以品嚐到鰹魚半敲燒、海鰻、土佐褐毛牛等高知名物，還有軍雞鍋。軍雞就是鬥雞，肉質較Q有嚼勁，加上蔬菜、豆腐一起燉煮的軍雞鍋，可是坂本龍馬被暗殺後，死前仍念念不忘的滋味。

早餐：迎接清晨，品嚐來自日本最後清流四萬十川的恩賜。在地鮮魚、純淨米飯與季節晨蔬，以最純粹的匠心呈獻。

午餐：四季之里御膳─聆聽與大地四時的對話，感受隨季節流轉的質樸美味。

晚餐：來自四萬十川源流地檮原町的純淨贈禮。嚴選自然孕育的頂級豚肉，肉質細緻甜美；搭配旬蔬與秘製醬汁，交織極致風味，結合風土精華的壽喜燒盛宴。

檮原町

檮原町位於高知縣北側山區，是一座91%為森林覆蓋的「雲之上小鎮」。坂本龍馬當年為脫離土佐藩束縛，經由此地秘密離開家鄉，如今脫藩之道部分區段留有石碑與解說，讓人體會幕末時志士們翻山越嶺的決心與勇氣。
同時，本町也是建築師隈研吾「木建築」理念的起點，他因對這片土地懷有特殊情感，陸續設計多座運用在地木材與山林景觀的建築，包括雲之上圖書館、雲之上畫廊、雲之上飯店別館與檮原町廳舍等，為這座小鎮注入嶄新魅力，也使檮原受到大眾矚目。

特別安排：道之驛
道之驛是日本的道路休息站，原本是為方便駕駛人休息，不過裡頭集結了在地美食、新鮮農產品和當地手工藝品，好玩程度甚至還有電視節目專門介紹。這次行程安排了四萬十十和和內子新鮮公園KaRaRi兩個道之驛，不只能嚐到當季在地料理和品牌豬，KaRaRi的蔬菜甚至還供給道後王子飯店這樣的五星住宿認證飯店使用。而在四萬十十和，還能玩空中滑索，讓休息站變身遊樂區。

午餐：永旺夢樂城綾川自理─匯聚全球美食精粹，讓您隨心所欲探索味蕾無限可能。享受時尚舒適的用餐時光，打造專屬您的精緻美食巡禮。

永旺夢樂城綾川
永旺夢樂城綾川位於高松機場附近，共有 3 層樓，店家涵蓋服飾配件、戶外活動、娛樂設施與美食，其中不乏知名品牌，如山田電機、HIMARAYA、無印良品等，非常適合搭機前把握最後時機購物。另外，1 樓約有 20 家餐廳，3 樓還有許多特色美食店鋪的美食廣場，用餐便利，不用擔心選擇過少。

影像來源

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