【風土凝萃】匠心北陸雅致花影六日遊

【 那谷寺 】

「無與倫比的聖地」 ── 俳聖 松尾芭蕉

那谷寺的山門上寫著「自生山」，宣示著走進山門，就是走進與自然合而為一的自然智信仰世界。山門後方是參道，參道旁的土地滿是青苔如地毯般覆蓋，參道盡頭的奇岩遊仙境是遠古時期海底噴發堆積的熔岩，經自然風化形成今日的樣貌。

寺中還有加賀藩藩主前田利常依天皇之命建造，現為國家重要文化財的大悲閣(本殿)、三重塔、護摩堂、鐘樓、書院。被譽爲俳聖的松尾芭蕉也曾到訪此地，並在此留下了「無與倫比的聖地」與「秋日白風更勝石山白石」等名句。

【 藏六園 ＆ 北前船之里資料館 】

江戶時代中期到明治時代後期，許多船家在船上裝載大量商品，通過日本海往返於大阪和北海道之間，進行商品買賣，這類木造船隻被稱為「北前船」。加賀市橋立町是許多北前船船主的故居，有些船主建造豪宅，並設有美麗庭園。如建於1870年的藏六園，擁有紅瓦屋頂和寬敞奢華的房屋內部，及收藏來自全國各種石材和岩石的花園。園中收藏的工藝品展示了當時船主家族豪華的生活方式。另一間保存至今的宅邸，則改建成北前船之里資料館，館内保有大型歷史宅邸的氛圍，包括以一整塊秋田杉製成的大門，以及大廳中巨大的松木橫樑，而且許多木材表面都上了漆。同時展示北前船的各式文物，例如船櫃和導航工具等，詳盡呈現北前船上的生活樣貌。

【 加賀片山津溫泉 佳水鄉 】

YOUTUBE影片：石川縣加賀市 加賀溫泉鄉／「加賀的細膩」繁体字Ver.

【 九谷燒 】

九谷燒是石川縣南部所生產的陶瓷器名稱，使用被稱為「九谷五彩」的紅、黃、綠、紫、藏青等大膽的色彩繪製圖樣，是江戶時期大聖寺藩的家臣後藤才次郎，遠赴佐賀縣有田市學習陶瓷燒製技巧而創造出的。隨著在國際陶瓷器市場上越來越受大眾歡迎，現在也創造出更多可愛時尚的花紋設計。

【 兼六園 】

日本三大名園之一的兼六園，是江戶時代大名（諸侯）庭園的代表，也是日本回遊式庭園的典範。回遊式庭園是在園中挖鑿池塘、堆砌假山，還有穿梭其間的曲水，種植各式花草樹木，並在適合的地點建造亭台與茶室，來訪者穿梭其間，移步易景。名為兼六，是取自於宋朝詩人李格非的《洛陽名園記》所述，園圃中兼具有宏大、幽邃、人力、蒼古、水泉、眺望等六大景觀意境，其中以曲折流水相映之美及冬季的傘松最具代表性。

【 東茶屋街 】

藝妓屋自江戶時代以來就是宴請貴族、富商娛樂的場所，也被稱為「茶屋」。金澤市最大也最著名的東茶屋街有著令人驚嘆的傳統外觀：一樓外側有美麗的格子，稱為“kimusuko”，二樓有日式客房。這些藝妓屋與京都祗園、金澤主計町被指定為重要的傳統建築群保存地區。白天有一些茶屋可以參觀內部，也有由舊茶屋改建的餐廳、咖啡廳和紀念品商店，傍晚還能看到藝妓行走街上的蹤影。

【 HAKOMACHI coil 】

COIL是一創作料理店，提供食材、海苔和醋飯，讓您體驗手作細卷壽司的樂趣。壽司以外，還有蔬菜天婦羅、日本茶和湯品，以現代化方式呈現傳統和食。

【 金澤車站 】

作為金澤市玄關的金澤車站，曾被美國旅遊雜誌選為「14大全世界最美麗車站」之一，因此車站本身就是熱門打卡點。到達車站最先映入眼簾的是鼓門，鼓門兩側柱子是以日本傳統能樂使用的鼓作為建築理念；再來是玻璃巨蛋，其造型宛如幫走出車站的旅客撐傘；往內走到車站大廳，尚有展示當地工藝的柱子。整個車站將北陸地區的傳統藝術及體貼人的心意，具體而微呈現在遊客面前。

【 加賀友禪：每田染畫工坊 】工坊參觀＆彩繪體驗

加賀友禪是江戶時代中期，京友禪的創始人宮崎友禪齋移居金澤之後，配合當地氣候，將京友禪的技法稍作改變，以胭脂紅、靛藍、黃土、深綠、古代紫的「加賀五彩」為主色系，並用漸層色技巧創作圖案。創作主題也與京友禪的華麗風格不同，以花鳥風月等自然與古典題材為主，展現出武家的沈靜趣味。

【 近江町市場 】午餐自理

石川縣的金澤市有一座自江戶時期開始就已經存在的近江町市場，至今已有三百多年的歷史，擁有「金澤人的廚房」之稱。這裡的店鋪數量超過170間，能在其中找到具金澤當地特色的新鮮農產與各種當季海鮮，許多店家也提供現烤服務。
市場內的餐食選擇豐富，從親民的迴轉壽司到專業壽司師傅製作的料理、鋪滿生魚片的海鮮丼、著名的金澤關東煮，以及用海鮮製成的可樂餅。另外，也有服飾店、雜貨店等店家，是一個適合旅客拜訪，能感受滿滿日本風情的傳統市場。

【白川鄉合掌造集落】

日本源平會戰時，許多落敗武士與失意政客在僻靜鄉間匿藏隱居，據聞合掌村便是這群人聚集的村落之一。村中陡斜的茅草屋頂，於所有接合處沒用半根釘子，是日本少見的建築形式。悠悠歲月經過，傳統生活的方式與風俗習慣在深山中被保存下來，合掌村於1995 年被聯合國教科文組織劃定為世界文化遺產，部分合掌造建築至今仍有人在裡頭生活。

不僅是世界文化遺產，白川鄉合掌村也是一個經常在日本動畫作品中登場的地方，其中歷史久遠的白川八幡神社最常被拿來當作背景地點，有許多日本動漫迷到白川八幡神社踩點之後都會像圓夢般開心與滿足。

【富山藥膳料理】

富山自江戶時代起，由北前船帶動了製藥產業發達，以藥都聞名全國。至今仍有許多餐廳，使用在地富山食材，製作有益身體的健康料理

【 富岩運河環水公園 】

這是一處被富岩運河包圍，充滿綠色景觀的河濱公園。公園內的代表性建築物天門橋，其兩端為磚砌的觀光塔，可在此將公園和立山連峰的景致盡收眼底。還設置深受孩子喜愛的噴水廣場、富岩水上遊艇，玩累了也有世界最美的星巴克供人休憩。星巴克四面採用透明大片落地窗引進自然光，讓遊客可以舒服地坐在店內或戶外座椅區，感受360度視野無屏障的開放感。

【 富山市玻璃美術館 】

富山市因製藥產業發達，藥都之名傳遍全國。進入明治時代之後，裝藥用的玻璃瓶工廠大增，富山市除了專業生產玻璃製品，也發展玻璃工藝。知名建築師隈研吾便由玻璃工藝出發，將美術館外觀以玻璃、鋁片，及花崗岩的御影石搭建，如同富山著名的立山冰岩脈，又呼應著富山市「玻璃之城」的美名。館內則使用富山產的杉木木材，及百葉窗式的設計讓陽光照進每個角落，來營造溫暖氛圍。

【 北前船迴船問屋 馬場家 】

富山灣旁的岩瀨港，作為北前船航線港口之一，帶動岩瀨地區的經濟發展。隨著時代變遷、物換星移，以海運業為經濟主體的岩瀨港，仍能透過昔日北前船迴船問屋中，使用的各地珍貴建材，看出過往繁榮的影子。這條老街上的町家建築包括森家、馬場家、米田家、佐藤家、佐渡家、宮城等，它們一同見證了岩瀨港的繁榮與沒落。

【 螢烏賊博物館 】

或許您曾在日式料理店見過螢烏賊這道食材，但您知道它其實是富山縣的海鮮代表嗎? 生活在深海的螢烏賊，其生態目前尚未被徹底研究，堪稱謎樣生物。在螢烏賊博物館，每年春天不僅能近距離觀賞螢烏賊，還可以看到它們發著光在水面舞動的迷人模樣。且館中除了有螢烏賊發光舞動的表演，還能與富山灣的生物們互動，感受「深海裡的不可思議」。

【 宇奈月啤酒館 】

宇奈月啤酒是以海拔3,000公尺高山流進黑部河的名水，和黑部產的二條大麥做原料，再加上一般啤酒沒有的活酵母，用德國傳統技術釀造生產。在啤酒工廠可以參觀整個製造過程，參觀後能在餐廳品嘗連續獲得國際大獎的三種啤酒，或在販賣部買幾罐宇奈月啤酒在晚上暢飲。

【 黑部宇奈月溫泉 山之葉 】

【白蝦料理】

白蝦料理 x 北陸地區的富山縣因鄰近富山灣，海洋資源豐富。來到富山旅行當然不能錯過各式海鮮食材，尤其以當地盛產的白蝦為招牌，做出的白蝦料理。

【朝日町春日四重奏】

每年四月，當朝日町舟川旁的櫻花盛開，整片粉嫩花海勾勒春色，延伸至後方雄偉的北阿爾卑斯連峰上靄靄殘雪遠景，與近處的鬱金香、油菜花搭配，便形成難得一見的「四重奏」景色。遼闊鮮豔的視覺饗宴絕對令人心曠神怡，但植物生長受氣候影響，有可能看不到其中一種，如此的一期一會，更讓人珍惜與自然邂逅的場景。

【瑞龍寺】

高岡市最富盛名的人氣寺院，同時也是國寶的禪宗瑞龍寺，在江戶時代由藩主前田利常所建。興建瑞龍寺之初，江戶幕府頒佈《一國一城令》，以金澤城為根據地的加賀藩不得不毀去高岡城，改由建造宏偉寺院替代城堡來鞏固要塞。建物採用從中國傳入的伽藍格局，大致對稱，且從大門、山門、佛殿、法堂呈現筆直的一條線，從最外頭看進去，好似一格格的圖畫。瑞龍寺建成後，僅有江戶初期遭遇過小規模的火災與改建，如今是北陸地區最古老且完整的寺院。